良品铺子 603719

2025年,公司开展核心产区溯源,通过“一品一链”产品创新升级,围绕渠道优化调整、产品价值传递、精益管理等举措,有序开展公司业务调整优化。

（一）核心产区溯源,强化品牌价值感知2025年,公司以“原产地好原料”为顾客价值原点,持续夯实“好原料造就好味道”的品牌价值主张,以“一品一链”为核心抓手,通过“寻味中国好原料”IP系统化打造原生内容与全域传播,将品牌价值从产品端延伸至产业链源头,提升用户对品牌的差异化感知及深度信任。

公司发起23次核心产区溯源行动,深入长白山红松、云南夏威夷果、贵州关岭牛肉、河北迁西板栗等28款明星产品原产地,三次携手中央广播电视总台等国家级媒体深入田间山头,以真实镜头呈现“原产地→好原料→好味道→与用户美好生活的关系”的全链路故事,将“好原料”从供应链语言转化为消费者可感知的品牌语言。

（二）推进各渠道优化调整,积极谋求经营改善1、门店业务深耕用户价值,推进单店模型优化及精益化运营报告期内,门店业务坚定聚焦用户服务、回归用户价值核心策略,以强化导购服务为抓手打造爆款,通过优化商品陈列、落地门店试吃等体验式服务,让优质产品被看见、被吃到,深度触达消费需求,策略落地取得显著成效。

同步完成组织机制调整与流程重构,进一步提升渠道销售能力、优化组织运行效率,以产品为核心做好顾客服务。

此外,积极探索现制工坊模式,丰富门店产品服务形态,打造新鲜即时的现制消费场景,强化线下消费体验与门店吸引力,有效提振门店人气,持续探索优化单店模型,全方位夯实门店经营根基。

同时,持续深化与抖音、美团、快手等本地生活平台深度合作,深度融合“线下强体验+线上全触达”生态,以场景溯源直播为核心抓手打造线上营销新场景,联动平台资源挖掘消费需求、打造爆款产品,高效整合公域与店圈私域流量,筑牢跨渠道用户闭环；通过直播与门店场景联动,实现公域流量精准引流到店,激活并深耕店圈流量,提升品牌线上线下联动效应与爆款产品市场触达率。

2、线上业务聚焦差异化内容表达,优化发展结构2025年,公司秉持用户中心理念,对线上业务实施深度战略调整,聚焦产品价值的内容化表达,以差异化新品内容为增长引擎,成功打造牛肉脆片、西梅、拇指风干牛肉等多款行业TOP级大单品,实现了从单品突破到品类占位的跨越。

平台电商渠道,通过数据化经营链路重构销售模型,以精细化内容沟通响应用户的全场景需求,构建单品链接、单品直播、单品视频三位一体的增长体系：聚焦50个细分市场,多链接布局打造细分市场的爆款链接和单品直播间矩阵,抢占搜索与推荐入口,以高付费推广的方式获流,以付费投入的效率获得竞争优势,抵御市场“低价”竞争的流量分化,爆款链接数量及销售GMV整体呈稳定上升态势。

社交电商渠道,重构兴趣直播流量模型,打通“内容种草”到“直播转化”的最短路径,成功打造百万级直播间,驱动销售规模持续攀升；在达人合作方面构建了覆盖KOL与KOC团长的高效种草矩阵,沉淀出标准化的爆款视频生产流程,提升内容产出效率与爆款命中率,让优质内容成为可复制的增长工具；同时,精细化运营抖音商城与超市业务,实现“内容场”与“货架场”的高效联动,带动商城销售同比增长。

3、团购业务持续渠道拓展与产品升级,推动高质量发展公司在广泛的团购礼品分销网络的基础上,通过糖酒会等渠道在全国范围内引入传统渠道客户,使得客户数量达到400家及以上,并在麦德龙、沃尔玛等商超渠道进行布局,有效提升了公司产品的市场渗透率。

在产品方面,团购业务围绕“好原料造就好味道”的品牌主张,深耕健康美味新零食,并以中国非物质文化遗产和新国潮为灵感,对产品包装进行美学升级,赋予礼盒更深厚的文化价值。

在产品布局上,团购业务聚焦三大核心节庆：端午节主打“健康粗粮粽”,回归食材本味；中秋节推出“诗词新国潮”,将古典韵味融入现代口感；年货节则以“有鲜有潮更有料”为主题,打造兼具鲜美品质与潮流创意的年味礼盒,以提升其产品力。

（三）产品一品一链创新,供应链增值提效报告期,公司为持续提升用户体验,进行一品一链产品创新,全链路上推行从育种、种养殖到产品设计、初加工、深加工、产品内容创作、产品多渠道销售等多环节多角色之间相互承诺互锁、相互支持的供应合作模式。

产品围绕原料和工艺的差异化打造爆款拉动销售：以澳洲安格斯牛肉为原料的“澳洲安格斯牛肉脆”系列产品月销突破千万；以潜江小龙虾为原料实现从菜品到标准化包装零食品类跨越的“香酥龙虾尾”产品、以东北盘锦大米和地道药食同源八珍为原料的“坚果八珍糕”、以黑龙江宝清红小豆为原料的“全麦椰香红豆卷”、以无抗鹌鹑蛋为原料的“什锦鹌鹑蛋”等产品,单品月销均突破百万；以工艺为支撑,在门店售卖卤味现烤核桃、现烤肉脯等特色产品,通过现制现售的方式让产品口味口感更好,现场香味更有食欲,上市后单月最高销售破三百万元。

2025年,公司通过落实一品一链,提升产品供应效率降低全链路成本：同一产品集中供应,通过订单规模化降低成本,需求与原料互锁,发挥原料成本优势,以原料产地与工厂结合的距离优势、成本优势,降低产品成本；本年度公司已在牛肉、肉脯、红枣、蛋制品、炒货、坚果等产品线的核心品种上,实现集中供应,有效降低采购成本。

(一)行业格局和趋势竞争格局上,行业集中度较低,头部品牌份额分散,尚未形成绝对主导的竞争格局。

量贩零食业态凭借较强的价格竞争力,对传统渠道形成一定冲击。

与此同时,传统商超、品牌专卖店等渠道面临客流分流和经营压力,行业渠道格局正在重构。

产品端,健康化升级成为核心发展方向。

消费者在追求口味的同时,更加关注成分清洁、功能添加与营养均衡,促使企业在经典品类上进行健康改良与风味突破。

高蛋白、风干、原切、非油炸等健康工艺备受青睐,区域特色食材的工业化转化也为行业提供了差异化创新空间。

短保、鲜食等技术应用日益广泛,以更好地满足消费者对新鲜度的要求。

竞争逻辑正在发生深刻变化。

随着渠道变革的深化和消费者需求的分化,行业竞争正从同质化的价格战转向差异化与效率战。

未来,能够在品质、效率、差异化三个维度形成协同优势的企业,将更有可能在激烈的市场竞争中赢得主动。

(二)公司发展战略公司确立了“高品质食品”的价值定位,以“好吃、新鲜、安全、值得、有面”五个核心用户价值为战略支点,以“产品与用户价值”驱动增长,构建“品质引领、品牌驱动、生态协同、组织赋能”四位一体的发展格局。

(三)经营计划公司确立了“品质经营、品牌托付”的战略主题,重点围绕产品、渠道和组织三个维度展开布局。

在产品方面,公司锚定“好吃、新鲜、安全、值得、有面”五个核心用户价值,以“一品一链”为关键业务抓手,打造一批“可感知、可复制、可视频化”的精品爆款,形成更多“产区溯源”品牌传播势能,让用户真正感知良品铺子的高品质；渠道方面,在门店进行品类与服务双升级,深化门店、电商、社交、即时零售等多渠道融合,提升全渠道运营效率；组织方面,持续优化治理架构,强化“关键少数”责任,完善激励约束机制,激发组织活力。

通过好产品打动味蕾、好内容建立信任、好服务兑现承诺,实现用户信任与长期品牌力的提升,以差异化的产品和可验证的品质证据赢得市场。