朱老六 920726

报告期内,公司继续执行降本增效的策略,根据董事会制定的年度战略目标,在营销服务、生产管理及品牌提升等方面进行持续改善。

经营业绩方面：报告期内,公司实现营业收入21,578.62万元,较上年同期下降9.36%,实现营业利润2,422.53万元、归属于母公司所有者的净利润1,975.14万元,分别较上年同期增长2.33%和7.37%。

从产品销售结构看,报告期内,公司腐乳产品销售收入较上年同期下降12.20%,酸菜产品销售收入较上年同期增长2.94%；从销售区域看,东北、华北、华东、华中地区销售收入分别较上年同期下降8.02%、12.24%、11.66%和22.05%。

财务状况方面：报告期末,公司资产总额为48,653.73万元、归属于母公司所有者的净资产为44,063.96万元,分别较上年末增长2.46%、0.58%,资产负债率（合并）为9.43%。

营销服务方面：公司按照成本效益原则,持续减少不必要的费用支出,通过多种措施努力拓展市场,具体包括：（1）经过一年多的运营,企业号取得一定成效,并根据线上客户的需求,推新了一些不同规格的产品,如整颗酸菜、无添加酸菜等；（2）进一步精减销售人员,减少差旅费支出；（3）控制销售费用,减少东北地区的促销活动,进而降低了促销费用支出；（4）与当地知名的餐饮企业进行供应合作,以拓宽销售渠道。

生产管理方面：公司持续加强安全生产和产品品质管理,坚守食品质量安全底线；生产部及时跟进市场反馈情况,以提升产品质量；公司对原材料注重源头管理,甄选高蛋白的大豆和黄心白菜,改进入窖流程,以减少白菜的损耗率；报告期内,公司未发生重大的生产管理风险。

研发方面：公司积极探索及研发东北特色食品,开发低盐腐乳、无添加酸菜等产品。

员工激励方面：公司继续实行积分制考核,调动员工的积极性；通过构建多层次人才队伍,提升生产能力、研发能力和市场开发能力,形成生产、研发和市场联动机制。

(一)行业发展趋势1、调味品升级趋势明显随着人们物质生活水平的提升,生活节奏的加快,消费者对调味品方便化、健康化会有更大的需求,这必将驱动调味品行业产品升级。

调味品的升级不仅体现在包装多样化、便捷化等方面,更主要体现在保留传统工艺的基础上引进现代化、标准化的生产体系,建立起新的生产质量标准。

2、市场集中度将不断提高随着消费者对食品安全日益重视以及国家对环保监管力度的不断加大,部分规模较小、经营不规范的企业将逐渐被淘汰,优势企业发展将更加迅速,行业整合进一步加速,市场集中度不断提高,企业规模化经营将成为行业发展的必然趋势。

市场集中度的提高有利于规范市场竞争秩序,维护行业形象,保障食品安全,同时也有利于规模企业有效降低固定成本和管理成本,加大在食品安全、品牌、研发、营销等方面的投入力度,进一步提高企业经营效益。

3、区域品牌向全国扩张目前,调味品行业品类较多,整体市场集中度较低,多数细分品类仍是以区域品牌为主。

随着部分规模较小、经营不规范的企业逐渐被淘汰,完成区域集中的企业将突破地域限制,走上战略扩张之路。

部分已经完成原始积累,具备品牌、技术、研发、资金、人才优势的企业将走向全国市场。

4、市场竞争由价格转向综合实力的竞争改革开放以来,我国居民收入持续增加,消费水平日益提高,且调味品单价较低,价格已不再成为消费者关心的最重要因素。

调味品企业之间的竞争也由单纯的价格因素,转变为品牌、质量和营销等企业综合实力的竞争。

因此,具备良好的品牌形象、独特的产品特色以及切实可行销售策略的公司,将最终赢得消费者的信任和喜爱,从众多的市场竞争者中脱颖而出。

(二)公司发展战略公司秉承“产品源于人品,诚信成就未来”的经营理念,坚守食品质量安全原则,公司对产品从原材料、生产工艺到产成品实行一系列的检验标准和检测技术,将食品安全作为公司发展的基石。

公司针对腐乳、料酒和酸菜产品的发展现状、竞争格局、竞争态势,制定了差异化的经营战略：腐乳和料酒：研发方面,紧跟市场需求,积极响应市场诉求,通过在产品品类、风味、包装形态等多方面创新保持产品市场活力；生产方面,通过引进自动化、智能化的生产设备,在严格把控产品质量的同时,进一步扩大产品生产规模；市场营销方面,在完善东北地区销售渠道、着力渠道下沉的同时,大力拓展华北、华东地区市场空白区域,构建全面覆盖华北、华东地区的立体化、多元化营销网络。

酸菜：酸菜为公司未来发展的重点产品,2019年起,因环保问题,国家和地方政府逐渐取缔东北酸菜的大坑生产模式,公司根据市场调研情况,并结合国家和地方政府的环保政策及目前国内酸菜行业市场分散、品牌混乱、层次不一等现状,确立了酸菜产品“品牌化”的发展战略,未来公司将在保持“品牌化”发展战略的同时,把握大坑酸菜被集中取缔的战略机遇期,通过扩大酸菜生产规模、加强品牌建设、完善销售渠道等多种举措大力发展酸菜产品。

(三)经营计划或目标2026年,公司将继续致力于腐乳、料酒和酸菜的研发、生产与销售,围绕经营战略开展各项工作。

公司将继续秉持“食品安全第一、合规守法经营”的原则,贯彻“以销售为龙头”的方针,持续推进公司经营改进,具体经营计划如下：固定资产投资方面：公司暂无重大固定资产支出计划。

市场拓展方面：稳固腐乳基本盘,拓展酸菜增量盘,致力开展优质经销商；增加与当地知名餐饮企业的合作,打开B端的销售渠道。

区域市场方面：以东北地区为根基,2026年继续将华北地区做为市场拓展的主要方向,销售区域覆盖山东、河北、天津、北京、河南等黄河以北主要省份；继续增强电商合作的模式,助力产品销售。

生产管理方面：继续执行降本增效的原则,对生产各个环节进行精益化管理：加强原材料筛选和生产过程管理,保证产品质量；进一步加强信息化、自动化建设,提升市场短缺产品的产能。

产品研发方面：计划研发火锅蘸料,先在小市场测试,口味得到消费者认可再进行推广。

探索酸菜预制菜（如含调料的免淘洗酸菜）,解决消费者不会加工、淘洗影响酸度的问题等。